En2021, en Castilla La Mancha, el precio medio de los pistachos abiertos de alta calidad, es decir, procesados, fue de 6,50 €/kg. Aunque, el precio medio de venta de los últimos 10 años en toda España es mucho más bajo, 4,6 euros/kg. Rendimiento de la producción del pistacho. El pistacho es un fruto seco que necesita de un adecuado Pistachochino (Pistacia chinensis) El Pistacia chinensis es una especie que pertenece a la familia Pistaciaceae y es conocido comúnmente como Pistacho Chino. Este es un árbol robusto de raíces profundas que lo convierten en una especie ideal para patios y aceras, siendo muy apreciado por sus bonitos tonos otoñales y su agradable sombra. Elárbol de pistacho con brotes promedio generalmente llega a buen término en el cuarto o quinto año de su vida. La producción a esta edad temprana generalmente varía de 1-2 kg de pistachos por árbol, o de 2,5 a 5 kg frutas frescas cosechadas. Para una producción media, se requieren de 7 a 10 años. A esta edad, una producción justa Laverticilosis está causada por el hongo Verticillium y es la peor de las enfermedades del pistacho. Tanto es así, que en nuestro blog le hemos dedicado un artículo entero para hablar del hongo Verticillium y cómo afecta al pistacho. Este hongo está presente en el suelo incluso durante 15 años, y llega al árbol a través de sus raíces. X6Sq5.